Мектеп асханасынан 1 сынып оқушыларының тамақ ішу сәті

С.Шәкіров атындағы орта мектептің 2019-2020 оқу жылындағы

Аз қамтылған балаларды «Жалпыға бірдей міндетті білім» қорынан ыстық тамақпен қамтылуын бақылау туралы

Анықтама 

Тексеру мерзімі: Қараша айы 2019жыл

Мақсаты: Мектептегі аз қамтылған және көп балалы отбасынан шыққан оқушыларды ыстық тамақпен қамту деңгейін көтеру, ұйымдастыру дәрежесін бақылау.  

Жалпыға бірдей міндетті оқумен қамту айлығын жариялау туралы аудандық 19.08.2019 жылғы №467 бұйрығының негізінде «Мектеп асханасында  оқушылардың ыстық тамағын ұйымдастыру» туралы №44 бұйрығы және аз қамтамтылған отбасынан шыққан білім алушыларды тегін ыстық тамақпен қамту туралы №60 бұйрығын басшылыққа ала отырып, 2қыркүйектен бастап  барлық оқушылардың  тамақпен қамтылуына басты назар аударып, яғни 1-4 сыныптарда ақылы және тегін тамақтанатын көпбалалы жанұялардан, аз қамтылған және ата-ана қамқорынсыз  (жетім) қалған оқушыларға әлеуметтік көмек көрсетіліп оқушылар толық ыстық тамақ ішуіне жетік көңіл бөлінді.

Бүгінгі таңда жалпы мектеп асханасынан  ыстық тамақпен тамақтанатын  оқушылар саны оқу жылының басында – 334, оның ішінде үйден оқыту-4, қыркүйек айынан 1сыныпта-34оқушы және аз қамтылған 24оқушы   тегін ыстық тамақ ішіп келді. 

Қазан айындағы оқушылар  қозғалысы бойынша -334оқушы, оның ішінде 5 оқушы үйден оқытылады. Қазан айының басында 1а сыныпқа әлеуметтік статусы бойынша үйден оқитын -1оқушы анықталды.

Қараша айының басында оқушылар қозғалысы бойынша-340 оқушы, 1сыныпта -35оқушы,  аз қамтылған -26оқушы тегін ыстық тамақ ішеді. Оның ішінде Алқа шешіммен- 5, АСП-14, Табыспен-7оқушы қамтылған.

Қараша айынан 3ә,4ә сыныпқа әлеуметтік статусы бойынша тегін ыстық тамаққа 2оқушы қосылып, 1а сыныптан1-уі кетіп, 1-оқушы келді.

       Жылдың басында мектепте білім алушылар мен тәрбиеленушілердің жекеленген санаттарына жататын тегін ыстық тамақпен қамтылатын оқушылардың әлеуметтік жағдайы бойынша 1-4сыныптан аз қамтылған 6оқушы, 5-11 сыныптардан-20оқушы көпбалалы отбасынан. Барлығы 16 отбасынан шыққан.  

Мектептегі ыстық тамақты ұйымдастыруы және тексеру қорытындысы бойынша:

Жалпы асхананың санитарлық жағдайы, аспаздардың сыртқы киім үлгісі ,барлық санитарлық талапқа сай. 

Ыдыстармен қамтылуы және ыдысжуатын бөлменің жай-күйі: ыдыстар жеткілікті, ыдыс жуатын бөлме таза, әр ыдыс орынды қойылған.

Тамақтың сапасы, құнарлығы: тамақтың дайндалуы асхананың режиміне сай, орта құнарлығы 552 Ккал.

Аз қамтылған және 1 сынып оқушыларының ас мәзірі асхана бұрышына ілінген, сыныптардың тамақтану кестесі бар. 

Бастауыш, орта және жоғарғы буын сыныптарының тамақтану мерзімі қойылып ережесі сақталынады.

Асханада дайындалған тағамдарының түрлі мәзірі бірден сатылып кетеді. Қайнаған су бар. Шағымдар мен ұсыныс кітабы бар.  Қол жуатын  орынның  жабдықталуы қайта жаңартылып, 5раквина іске қосылды.

Биылғы оқу жылында асханада ас мәзіріне сәйкес тамақ дайындалады, сол мақсатта 1-4 сынып оқушыларынан сауалнама алынды. «Тамақтану оқушылар көзімен» тақырыбында 5-11 сынып оқушыларынан және «Ата-ана көзімен» тақырыбында 1-4 сынып оқушыларының ата-аналарынан сауалнама алынды. Қорытындылай келе:  тамақтану режимін сақтау айына 2 рет мониторинг комиссиясы бақылауға алынған, азық-түліктерді уақытылы пайдалану және оларды сақталу мерзімі 10 күнде 1 рет тексеріледі, асхана алып келінген азық-түлікке  айына 1 рет АКТ жасалып рәсімделеді, асханада астың дайындалу сапасын күн сайын мектеп медбикесі сынама алып отырады. Асхана тазалығы үнемі бақылауда. 

Ұсыныс: Мектеп асханасындағы тамақтанудың сапасына мониторинг жүргізу және мектеп оқушыларының уақытылы тамақтану кестесін бақылауға алынсын.